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經(jīng)濟(jì)快速發(fā)展影響下，食品工業(yè)也在不斷的向前邁進(jìn)新的階梯，食品干燥設(shè)備也在不斷地完善與改進(jìn)！針對(duì)傳統(tǒng)設(shè)備在食品企業(yè)生產(chǎn)過(guò)程中出現(xiàn)的不足不斷地加以改進(jìn)！以其設(shè)備能大限度的滿足用戶單位的生產(chǎn)需要！為用戶企業(yè)創(chuàng)造更大的效益，相信食品干燥機(jī)的發(fā)展會(huì)更加高效、節(jié)能、環(huán)保，大限度地滿足企業(yè)的需求。

食品烘干機(jī)干燥原理：

（1）熱量由熱空氣傳遞給濕物料，使物料表面上的水分立即氣化，并通過(guò)物料表面處的氣膜，向氣流主體中擴(kuò)散；

（2）由于濕物料表面處水分氣化的結(jié)果，使物料內(nèi)部與表面之間產(chǎn)生水分濃度差，于是水分即由內(nèi)部向表面擴(kuò)散。因此，在干燥過(guò)程中同時(shí)進(jìn)行著傳熱和傳質(zhì)二個(gè)相反的過(guò)程。

 

轉(zhuǎn)筒烘干機(jī)主要由回轉(zhuǎn)體、揚(yáng)料板、傳動(dòng)裝置、支撐裝置及密封圈等部件組成。具有結(jié)構(gòu)合理，制作精良，產(chǎn) 量高，能耗低，運(yùn)轉(zhuǎn)方便等優(yōu)點(diǎn)。

轉(zhuǎn)筒烘干機(jī)主要由回轉(zhuǎn)體、揚(yáng)料板、傳動(dòng)裝置、支撐裝置及密封圈等部件組成。具有結(jié)構(gòu)合理，制作精良，產(chǎn)量高，能耗低，運(yùn)轉(zhuǎn)方便等優(yōu)點(diǎn)。

食品干燥機(jī)，包括底座、食品干燥滾筒和驅(qū)動(dòng)裝置，底座上設(shè)有一支撐板，底座上還設(shè)有第二支撐板，驅(qū)動(dòng)裝置安裝在底座上，驅(qū)動(dòng)裝置的輸出端連接有變速箱，變速箱的輸出端連接有轉(zhuǎn)軸，轉(zhuǎn)軸安裝在一支撐板和第二支撐板上，轉(zhuǎn)軸上設(shè)有用于固定食品干燥滾筒的固定座，食品干燥滾筒內(nèi)設(shè)有食品放置架，且食品放置架一端固定在食品干燥滾筒內(nèi)壁上，食品放置架上設(shè)有食品固定器，食品干燥滾筒內(nèi)壁上均勻的設(shè)置有加熱管，貫穿在固定座內(nèi)的轉(zhuǎn)軸上設(shè)有軸套，軸套上設(shè)有風(fēng)葉。其結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)單，使用、安裝方便，操作簡(jiǎn)單，穩(wěn)定性高，成本低，熱能利用率高，烘干效果好、效率高，質(zhì)量可靠，適用范圍廣，使用壽命長(zhǎng)，具有安全可靠的作用。

 

 

食品干燥是提高食品貯存、保質(zhì)的必要措施，食品干燥機(jī)的性能直接影響到食品的質(zhì)量與價(jià)值。近年來(lái)，我國(guó)食品干燥行業(yè)雖開發(fā)了各種多功能、高效率、低耗能、適應(yīng)性強(qiáng)的干燥機(jī)，但仍不能滿足高營(yíng)養(yǎng)食品的生產(chǎn)需求。

目前，我國(guó)干燥設(shè)備行業(yè)已經(jīng)開始進(jìn)入較成熟的發(fā)展階段，能夠比較好地滿足各個(gè)領(lǐng)域用戶的實(shí)際需要，而在價(jià)格上只有國(guó)外相同產(chǎn)品的1/3，這使我國(guó)干燥設(shè)備在市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)中比進(jìn)口設(shè)備具有明顯的價(jià)格優(yōu)勢(shì)；另一方面，由于干燥設(shè)備體積較大，大多數(shù)還涉及現(xiàn)場(chǎng)安裝、調(diào)試和售后服務(wù)等工作，因此對(duì)國(guó)內(nèi)用戶而言，選用國(guó)產(chǎn)設(shè)備較選用進(jìn)口設(shè)備更方便食品干燥，提高食品貯存，必要的保質(zhì)措施干燥機(jī)的性能直接影響到干燥食品的質(zhì)量與價(jià)值。近幾年我國(guó)相繼開發(fā)出了各種多功能、高效率，能耗低，適應(yīng)性強(qiáng)的干燥機(jī)。